Recipe : Tumis sapi brokoli

Kalo aku lagi badmood, biasanya aku akan sangat suka memasak *aneh*. Jadi kemaren kapan tu pas aq lagi badmood, turun ke dapur jadi deh tumis brokoli sapi ini. Buatnya gampang aja, karena aku memang hanya memasak yang gampang-gampang. Kalo susah, saya tak mau masak,hehehe, simpel toh?

Tumis sapi brokoli :

  • 1/4 kg daging sapi (aku pakai daging yg udah direbus buat diambil kaldunya, jd udh mateng n lunak)
  • Brokoli 1 buah (Arrrrhggh apa sih istilahnya? 1 batang? 1 kembang? 1 kuntum? 1 buletan itu lah maksudku!)
  • Bawang merah, bawang putih, lada, garem secukupnya
  • Cabe ijo kira-kira 5 tangkai
  • Mentega 2sdm buat menumis
  • Saos tiram 1 sdm
  • air 1 gelas

Cara buatnya :

  • Panasin mentega, masukin bawang n cabe yg udh diris-iris
  • Masukin daging sapi, tambahkan air, tunggu sampai air berkurang
  • masukin brokoli, lada, garem, n saos tiram
  • tutup sebentar, dan tadaaaaaa jadi deh 😀

Percayalah, hasilnya maknyussss 😀

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s